Lääketietokeskus Ajankohtaista Lääkealalla Kananmunat eivät lisää sydänriskejä – paitsi suurkuluttajamiehillä

Kananmunat eivät lisää sydänriskejä – paitsi suurkuluttajamiehillä

Kananmunien syöminen ei todennäköisesti suurenna sydänkohtausten eikä aivohalvausten vaaraa, mutta suurkuluttajamiehille se saattaa aiheuttaa joitain ongelmia. Kaiken kaikkiaan kananmunat näyttäisivät olevan valtaosalle vaaratonta ravintoa.

Tiedot käyvät ilmi tuoreesta ruotsalaistutkimuksesta, jossa 38 000 miestä ja 33 000 naista seurattiin kolmentoista vuoden ajan. Tuona aikana osallistujilla todettiin 3 300 sydänkohtausta, 2 400 aivohalvausta ja 1 600 sydämen vajaatoimintoa.

Kun tutkijat yhdistivät tiedot sairastumisista osallistujien ruokavaliotietoihin, kananmunien syöminen ei liittynyt sydänkohtausten tai aivoinfarktien vaaraan miehillä eikä naisilla. Miehillä päivittäinen kananmunien syönti sen sijaan liittyi hieman suurentuneeseen vaaraan sairastua sydämen vajaatoimintoon. Tämä havaittiin vain miehillä, jotka söivät yhden tai useamman kananmunan joka päivä. Naisten vajaatoimintariskiin kananmunat eivät vaikuttaneet.

Kananmunia pidettiin ennen haitallisina niiden sisältämän kolesterolin takia, mutta nykytiedon valossa ravinnosta saatava kolesteroli nostaa haitallisen kolesterolin pitoisuutta veressä vain vähän tai ei lainkaan eikä siten myöskään suurenna sydän- ja verisuonitautien vaaraa. Joissain tutkimuksissa runsas kanamunien syöminen on tosin yhdistetty suurentuneeseen diabetesriskiin ja diabetesta sairastavilla myös sydänoireisiin. Tässä tutkimuksessa kananmunat eivät kuitenkaan vaikuttaneet myöskään diabeetikoiden sairastumisiin.

Tutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.

Uutispalvelu Duodecim
(American Journal of Clinical Nutrition 2015;DOI:10.3945/ ajcn.115.119263)
http://ajcn.nutrition.org/content/early/2015/09/23/ajcn.115.119263.abstract

Sitemap:

Sivusto ei ole optimoitu IE6-selaimelle

Päivittämällä selaimesi uudempaan versioon:

  • Varmistat uudempaa tekniikkaa sisältävien sivustojen näkymisen oikein
  • Lisäät verkkoturvallisuutta
  • Saat vakaammin toimivan selainympäristön

Päivitä uuteen Internet Explorer -versioon

Päivitä selaimesi alla olevasta olevasta linkistä uusimpaan Internet Explorer -versioon. Internet Explorer on ilmainen ja se on vapaasti ladattavissa Microsoftin sivustolta.

Asenna Firefox

Voit vaihtoehtoisesti siirtyä kokonaan uuteen selaimeen, Firefoxiin. Selain on ilmainen ja se on vapaasti ladattavissa Mozillan sivustolta.

Sulje